飲用水與自來水，是一回事嗎？

發(fā)布者：蘇州環(huán)科制藥設(shè)備科技有限公司發(fā)布時(shí)間：2023-02-28 09:28:05 點(diǎn)擊次數(shù)：711 關(guān)閉

飲用水與自來水，是一回事嗎？
自來水與飲用水是兩個(gè)不一樣的術(shù)語與概念。
自來水：是指通過自來水處理廠凈化、消毒后生產(chǎn)出來的符合相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)的供人們生活、生產(chǎn)使用的水。
生活用水主要通過水廠的取水泵站汲取江河湖泊及地下水，地表水，由自來水廠按照《國家生活飲用水相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，經(jīng)過沉淀、消毒、過濾等工藝流程的處理，最后通過配水泵站輸送到各個(gè)用戶。
自來水在中國大陸一般不被用來直接飲用，但在世界某些地區(qū)由于采用了較高的質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)而直接飲用。
飲用水：是指供人生活的飲水和生活用水。飲用水包括干凈的天然泉水、井水、河水和湖水，也包括經(jīng)過處理的礦泉水、純凈水等。加工過的飲用水有瓶裝水、桶裝水、管道直飲水等形式。
2007年7月1日，衛(wèi)生部和國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)聯(lián)合發(fā)布新的《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB 5749-2006），該標(biāo)準(zhǔn)具有三個(gè)特點(diǎn)：
加強(qiáng)了對(duì)水質(zhì)有機(jī)物、微生物和水質(zhì)消毒等方面的要求，該標(biāo)準(zhǔn)中的飲用水水質(zhì)指標(biāo)由原標(biāo)準(zhǔn)（GB 5749-85）的35項(xiàng)增至106項(xiàng)；
統(tǒng)一了城鎮(zhèn)和農(nóng)村飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；參考了世界衛(wèi)生組織的《飲用水水質(zhì)準(zhǔn)則》，實(shí)現(xiàn)飲用水標(biāo)準(zhǔn)與國際接軌。由于中國地域廣闊，各地具體情況不同，新標(biāo)準(zhǔn)中的水質(zhì)全部指標(biāo)最遲于2010年7月1日實(shí)施。
中國《藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》（2010版）第99條規(guī)定：藥品生產(chǎn)用水應(yīng)適合其用途，應(yīng)至少采用飲用水作為制藥用水。

自來水與飲用水是兩個(gè)概念。

制藥行業(yè)中，最低級(jí)別的制藥用水為飲用水，基于國情考慮，大多數(shù)企業(yè)只能采用自來水為制藥用水的原水。如果自來水水質(zhì)不符合飲用水標(biāo)準(zhǔn)，制藥企業(yè)需將自來水引入制水間進(jìn)行凈化處理，遵照中國GMP規(guī)定，自來水不允許直接用于制藥生產(chǎn)環(huán)節(jié)（包括洗手、潔具清洗）。
原則上來講，飲用水工程為國家工程，自來水企業(yè)有責(zé)任輸送符合國家標(biāo)準(zhǔn)的飲用水到各個(gè)制藥企業(yè)的制水間，飲用水水質(zhì)判斷標(biāo)準(zhǔn)不能僅限于自來水企業(yè)的設(shè)備出口，應(yīng)該延伸到各個(gè)用水點(diǎn)用戶處。這個(gè)責(zé)任誤區(qū)主要是市政管網(wǎng)無法時(shí)刻輸送給企業(yè)符合GB的飲用水，導(dǎo)致企業(yè)需要自行進(jìn)行凈化處理，在自行凈化自來水的過程中，產(chǎn)生了一系列將預(yù)處理列入純化水機(jī)的“中國特色”的誤區(qū)。

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